智能点餐系统在餐饮中有何价值?

时间:2019-03-11 作者:founpad 阅读:1359

      在北上广深等大城市里,无论是经济还是发展都名列前茅,很多人带着梦想来到大城市,想赚钱自己的第一捅金,面对这种人流量大的优势,为此也有很多人选择做餐饮行业。但是做餐饮的有一个共性的难题就是点餐,在就餐高峰期时,若餐厅工作人员有限,顾客就餐多就会引起餐厅排长龙点餐模式,进而引起顾客烦躁等待的心理,导致顾客流失。对于这问题,聪明的餐饮商家,利用智慧餐饮解决方案来提高餐厅运营效率,具体怎么做呢?

      通过智能点餐系统,有效利用自助点餐机数字餐牌、叫号屏、自助取餐等设备,将餐厅前端硬件软件、后厨与线上系统完美融合,实现餐厅一体化智能化的管理。提高餐厅点餐与管理效率的同时,提升顾客整体点餐体验与餐厅档次。

数字标牌
      传统点餐流程,客人点餐需要服务员记录,一般点餐加上排队的话需要10分钟以上,而智慧餐饮智能设备--自助点餐机,顾客可灵活自主点餐,灵活搭配餐品(比如要不要饮料,选择自己想要的配料(比如不辣、还是辣),后厨完全可以根据客人的定制化选项来进行制作,且顾客自主扫码付款。此过程大大提升点餐、取餐、支付的效率,实现快速点餐、支付、配餐、送餐流程。此点餐系统节约人力,提升了翻台率

      且点餐系统可查看店内的营销数据,进一步进行数据分析,对餐厅菜品管理有着至关重要的作用。

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